Vin (274)Oenologie
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Oenologie
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La vigne en France et spécialement dans le sud ouest
DEJERNON Romuald Imprimerie et lithographie 1866100,00 €100,00 € -
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Le vin de Bordeaux et du Haut-Pays
DUMAY Raymond (sous la direction de) Montalba 197720,00 €20,00 € -
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Les bons vins et les autres suivi d’un Guide de l’acheteur
DOUTRELANT Pierre Marie Seuil 19766,00 €6,00 € -
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Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite
COCK Ch - FERET Edouard Editions Féret & Fils 197450,00 €50,00 € -
Hugh Johnson’s wine companion. The encyclopedia of wines vineyards and winemakers revised and updated.
BEAZLEY Mitchell Mitchell Beazley 198840,00 €40,00 € -
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Le guide des vins bio. Connaitre, choisir et déguster
FOUIN Julien - ESTEVE Jean Christophe Editions du Rouergue 20018,00 €8,00 € -
L’atlas mondial du vin. Un guide complet des vins et alcools du monde entier
JOHNSON Hugh Club français du livre 197720,00 €20,00 € -
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Les vignes Américaines. Porte-greffes et producteurs directs. Caractères. Aptitudes
RAVAZ L Masson 1902180,00 €180,00 € -
La seigneurie et le vignoble de Chateau Latour. Histoire d’un grand cru du Médoc. XIVe – XXe siècle
HIGOUNET Charles Bordeaux 197475,00 €75,00 € -
Au service du vin de Bordeaux. Un demi siècle de défense et d’organisation de la vini-culture girondine
GUYON Jean-Raymond Delmas 195645,00 €45,00 € -
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Petite histoire du champagne et de sa province
ANDRIEU Pierre Editions de la Journée Viticole 196530,00 €30,00 € -
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Mémoires de la table. Dijon de vignes en livres
CUISINE - GASTRONOMIE Bibliothéques de Dijon 200015,00 €15,00 € -
Encyclopédie des vins et des alcools de tous les pays
Lichine alexis Robert laffont 199810,00 €10,00 € -
Le mildiou. Notion sommaire sur son histoire sons étiologie, son traitement et les appareils propres à le combattre
DUPLESSIS J Georges Jacob 189080,00 €80,00 € -
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Nouvelles espèces du genre Phoma se développant sur les fruits de la vigne
VIALA P - RAVAZ L A Bourlotton 188745,00 €45,00 €