Loisirs et varia
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Loisirs et varia
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La vigne en France et spécialement dans le sud ouest
DEJERNON Romuald Imprimerie et lithographie 1866100,00 €100,00 € -
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La cuisine vapeur de l’oncle Jean. 80 recettes à la vapeur douce
SALABERT Jean Fil d'Ariane 200720,00 €20,00 € -
Châtaignes et marrons. De l’histoire à la table
BRUNETON-GOVERNATORI Ariane Messidor 199115,00 €15,00 € -
Cuisine de référence. Préparations et techniques de base. Fiches techniques de fabrication.
MAINCENT Michel BPI 199375,00 €75,00 € -
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La cuisine des poissons d’eau douce – Accord des mets et des vins
SEMONIN J-P - DUPONT J-C Jérome Villette 199120,00 €20,00 € -
Histoire naturelle et morale de la nourriture
TOUSSAINT-SAMAT Maguelonne Bordas 198740,00 €40,00 € -
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La cuisine lorraine. Recueil de 250 recetes de notre cuisine régionale
CUNY Jean Marie Chez l'Auteur 197125,00 €25,00 € -
La sensibilité gastronomique de l’Antiquité à nos jours. Un festin en paroles
REVEL Jean Franiçois Jean Jacques Pauvert -Suger 198512,00 €12,00 € -
Tai Ji Quan d’après l’enseignement du Maître Ang Tee Tong
DEVERGE Michel Editions Chiron 198110,00 €10,00 € -
L’Essence du Taijiquan. Les principes du taïchi-chuan et de ses applications
CHENGFU Yang Budo Editions 201220,00 €20,00 € -
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Le goût de la Provence de Paul Cézanne
NAUDIN J.B. - PLAZY G - SAULNIER J Editions du Chêne 200620,00 €20,00 € -
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Le vin de Bordeaux et du Haut-Pays
DUMAY Raymond (sous la direction de) Montalba 197720,00 €20,00 € -
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Les bons vins et les autres suivi d’un Guide de l’acheteur
DOUTRELANT Pierre Marie Seuil 19766,00 €6,00 € -
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Mémoire des syndicats en vins et spiritueux du midi. Platrage des vins
VIN ] Imprimerie Caillard 187710,00 €10,00 € -
Expériences sur les engrais appliqués à la culture de la vigne
ZACHAREWICZ Ed Coulet et Fils - Masson et Cie 190045,00 €45,00 € -
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Le Sud-Ouest économique. Cognac, sa région, ses grandes eaux-de-vie.
COLLECTIF Sud Ouest 192940,00 €40,00 €