Larousse gastronomique

Auteur(s) du livre : MONTAGNE Prosper

Edition : Librairie Larousse Année : 1948 Livre d'occasion

Thématiques : Cuisine | Gastronomie | Loisirs et varia

Description

Librairie Larousse,1948. Très fort IN-4 relire éditeur verte, titre doré au premier plat et en dos, 1087 pages. 1850 gravures, 16 planches hors texte en couleurs. Préface de A. Escoffier et de PH Gilbert. Avzc la collaboration du Docteur Gottschalk. Bon état.

50,00 €

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Réf.: 180672

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