Histoire de l’Alimentation et de la Gastronomie depuis la Préhistoire jusqu’à nos jours

Auteur(s) du livre : GOTTSCHALK Dr Alfred

Edition : Editions Hippocrate Année : 1948 Livre d'occasion

Thématiques : Cuisine | Gastronomie | Sciences humaines

Description

Paris Editions Hippocrate, 1948. 2 tomes, In-12 brochés, 424 + 390 pages. Avec illustrations. Bon état. Peu courant.

60,00 €

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Réf.: 181137

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